Veaux Approvisionnement perturbé
Le commerce des petits veaux est bouleversé. Peu de négociants ont ramassé les animaux ce lundi de Pâques. Bilan, les apports sur les marchés de ce mardi sont réduits.
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Les acheteurs ont maintenu leur prix, même s’ils ont pratiqué un tri un peu moins sévère dans les bons lots. Les tarifs actuels des prim’holsteins sont une quinzaine d’euros au-dessus de l’an passé. À Lezay, les prim’holsteins de 50-60 kg sont restés stables entre 140 et 165 €. Les plus lourds se sont négociés de 170 à 180 €.
Les prix des normands se maintiennent, avec des sujets viandés valorisés de 170 à 200 € pour les meilleurs.
En montbéliards, les tarifs se maintiennent dans le Sud-Est. Les standards se valorisent de 200 à 250 €. Les bons lots se vendent de 250 à 270 €.
Le commerce des croisés laitiers demeure sélectif. Les intégrateurs veulent les valoriser au même prix que les veaux laitiers de même conformation et de poids.
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